Sympa

Sympa | LILLE

Bistrot moderne.

Cuisine de bistrot le midi. Bar à manger le soir.
Chez Sympa, on ne cherche pas à réinventer le bistrot. On essaie juste de lui remettre un peu de vie.

À midi, on cuisine une carte courte qui évolue chaque mois, inspirée des grands classiques du bistrot français. Une cuisine généreuse, précise, réconfortante, pensée pour les habitués comme pour les curieux. Des assiettes franches et gourmandes, decelles qui donnent envie de saucer jusqu’au bout. 

Le soir, on change d’ambiance. On baisse un peu la lumière et on monte le son pour passer en bar à manger. Les tables se remplissent d’assiettes à partager alors on commande un peu, puis un peu plus, puis encore une dernière.

Côté cave, on fait la part belle aux vins vivants, aux champagnes de vignerons et aux bières crafts, sélectionnés avec le même plaisir que notre cuisine.

Chez Sympa, on aime les endroits qui vivent plus qu’ils ne posent.

Bienvenue à table.